Charla “Para la recuperación de una salud expropiada”

Hemos organizado junto a nuestros amigos de Corazón Verde una charla muy interesante con Paco Martínez Granados. Al expresar el famoso postulado hipocrático (“Que tu alimento sea tu medicina”) hoy en día, nos referimos a una cuestión que, en este país, va mucho más allá de un acercamiento preventivo de la salud pues, siendo el […]

Entrevista a Jeromo Aguado

“Lo que realmente alimenta a la gente es la agricultura a pequeña escala, y entre ellas, la agricultura autosuficiente” Compartimos un vídeo que nos ha encantado, una entrevista a Jeromo Aguado, nuestro proveedor de pollos. Nos encanta formar parte de este tipo de proyectos de VIDA. Cambiando nuestros hábitos de consumo fomentamos un mundo más […]

Mares Madrid

En Septiembre nos llamaron desde Mares Madrid interesados en poder escuchar nuestra experiencia, nos contaron lo que era Mares Madrid y no nos lo pensamos dos veces. Mares Madrid es un proyecto de transformación a través de la economía social y solidaria, que busca fomentar iniciativas productivas para cambiar la ciudad de Madrid, vamos prácticamente […]

Azafrán

Compartimos una preciosa foto del campo de Castalla, José Rico en unos días nos trae su delicioso azafrán, cultivado en Castalla. Más cerquita imposible.

Agroecología

¿Qué es, en realidad, esto de la agroecología? Pues resulta que el Ayuntamiento de Madrid ha obtenido una subvención europea para poner en marcha un proyecto de transformación urbana a través de la economía social y solidaria que busca fomentar iniciativas productivas que contribuyan a mejorar la ciudad. El proyecto ha sido bautizado como Mares […]

Presentación del proyecto de BioTrèmol en MARES Madrid

El pasado jueves 19 de octubre tuvimos la oportunidad de exponer nuestro proyecto de cooperativa de consumo responsable bajo criterios de soberanía alimentaria en el espacio que MARES MADRID tiene sobre Alimentación. BioTrèmol una cadena de tiendas ecológicas de fórmula cooperativa

Eliécer Soriano, agricultor de proximidad de Yecla

Recientemente el programa “Directo del Campo” de la televisoón regional murciana 7RM hizo un reportaje a Eliécer Soriano, uno de nuestros agricultores de proximidad de Yecla. Podéis ver el reportaje que realizaron a continuación:

Antonio Bernal, agricultor de proximidad de Yecla

Recientemente el programa “Directo del Campo” de la televisión regional murciana 7RM hizo un reportaje a Antonio Bernal, uno de nuestros agricultores de proximidad de Yecla. Podéis ver el reportaje que realizaron a continuación:

IV Aniversario BioTrèmol – Jornadas de Reflexión

JORNADAS DE REFLEXIÓN Una de las iniciativas que llevaba ya un tiempo rondando por nuestras cabezas es la de celebrar unas Jornadas de Reflexión sobre la cooperativa que tratara los temas de fondo que se salen de los Plenarios, como hacia dónde vamos, cuál es nuestro lugar o a qué podemos aspirar, en un momento […]