Eliécer Soriano, agricultor de proximidad de Yecla

Recientemente el programa “Directo del Campo” de la televisoón regional murciana 7RM hizo un reportaje a Eliécer Soriano, uno de nuestros agricultores de proximidad de Yecla. Podéis ver el reportaje que realizaron a continuación:

Antonio Bernal, agricultor de proximidad de Yecla

Recientemente el programa “Directo del Campo” de la televisión regional murciana 7RM hizo un reportaje a Antonio Bernal, uno de nuestros agricultores de proximidad de Yecla. Podéis ver el reportaje que realizaron a continuación:

IV Aniversario BioTrèmol – Jornadas de Reflexión

JORNADAS DE REFLEXIÓN Una de las iniciativas que llevaba ya un tiempo rondando por nuestras cabezas es la de celebrar unas Jornadas de Reflexión sobre la cooperativa que tratara los temas de fondo que se salen de los Plenarios, como hacia dónde vamos, cuál es nuestro lugar o a qué podemos aspirar, en un momento […]

Sobre el Aceite de Palma

Se ha escrito mucho sobre los efectos perjudiciales del aceite de palma, por parte de algunos de nuestros proveedores, que usan ese ingrediente en sus producciones y que continúan en nuestras estanterías, (siempre certificado como de procedencia ecológica y sostenible) hemos recibido los siguientes comunicados que pueden ser de vuestro interés:   Buenos días!   Respecto a la controversia existente […]

Guía responsable de consumo de pescado y marisco

  La Guía de consumo responsable Sin Mala Espina pretende informar de los problemas del actual modelo de producción y de gestión pesquera que han conducido a la sobreexplotación de la mayor parte de los productos del mar consumidos. Revertir esta situación está en manos de tod@s. ¡Apostar por una pesca sostenible y un consumo […]

El consumo como instrumento de transformación social

Parece cada día más incuestionable que, a través de la globalización, el poder económico ha encontrado la manera de desembarazarse de una vez por todas de un poder político, (consecuencia de las conquistas sociales de la primera generación de proletarios), con el que ha mantenido un entente más o menos cordiale desde la revolución industrial, […]

Proceso de elaboración de la panela

Recientemente tuvimos contacto con Sagrario Angulo, Coordinadora de la cooperativa de comercio justo Camari en Ecuador. Entre otras agradables conversaciones estuvimos hablando del Azúcar Panela, que en la tienda lo comercializamos bajo la distribuidora IDEAS, nuestro proveedor de productos ecológicos de comercio justo. Sagrario nos envió este vídeo que compartimos con vosotros para que apreciéis […]